hhm, ini nih salah satu masakan mama yang aku suka banget n_n
sebenernya di resep aslinya ngga ada wortelnya sii, tapi disini aku tambahin..
'cause aku suka wortel :D
Bahan:
1 potong dada ayam, rebus hingga matang, potong kotak
150 gram jagung manis pipilan
50 gram jamur kancing segar
200 gram brokoli, siangi lalu potong-potong
3 buah sosis sapi, iris
2 buah wortel, potong dadu
1 liter susu cair
2 sendok makan bawang Bombay cincang
2 sendok makan margarine
1 sendok makan peterseli cincang
2 sendok teh tepung terigu, ayak halus
250 ml air
1 biji pala, memarkan
½ sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa kaldu sapi
2 butir telur
Caranya
Margarin dipanaskan hingga lumer. Tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan teoung terigu. Masak sebentar. Tambahkan susu cari, air, pala, garam dan lada sampai mendidih. Tambahkan penyedap rasa kaldu sapi. Tambahkan jagung manis, jamur, potongan wortel dan potongan ayam hingga masak.Pecah telur dan aduk hingga merata. Angkat dan hidangkan ketika panas.
yummy...!?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar